Symrise präsentiert Daten für Tropolone

May 11, 2023

Symrise hat seine Tropolon-basierten Inhaltsstoffe mit Daten eingeführt, die die antioxidative Wirkung von Tropolon bestätigen.

Der Inhaltsstoff schützt vor primären und sekundären freien Radikalen und stabilisiert organische Verbindungen, die eine Oxidation verhindern. Laut Angaben des Unternehmens reduziert es außerdem die Sauerstoffanreicherung von Proteinen um 60 % und die Bildung von Peroxiden im Sonnenblumenöl um 45 %.

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Zu den beiden Inhaltsstoffen, in denen Tropolon enthalten ist, gehören:

Hannah Minges, Ph.D., globale Produktmanagerin bei Symrise, kommentierte: „Verbraucher suchen nach sicheren, wirksamen Produkten … aus diesem Grund arbeiten wir ständig daran, unsere Inhaltsstoffe wie Tropolon besser zu bewerten und zu verstehen. Produkte auf Tropolonbasis.“ haben unsere Erwartungen übertroffen, da es zur Verbesserung des gesamten Produktschutzsystems beiträgt.“