Bericht über globale Marktchancen und -strategien für Lebensmittelzutaten bis 2032: Steigende Nachfrage nach Fertigprodukten

Mar 27, 2023

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30. Mai 2023, 13:00 Uhr ET

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DUBLIN, 30. Mai 2023 /PRNewswire/ – Der Bericht „Food Ingredients Global Market Opportunities And Strategies To 2032“ wurde dem Angebot von ResearchAndMarkets.com hinzugefügt.

Dieser Bericht bietet Strategen; Vermarkter und Führungskräfte erhalten die entscheidenden Informationen, die sie benötigen, um den globalen Markt für Lebensmittelzutaten nach der Schließung durch COVID-19 einzuschätzen.

Der globale Markt für Lebensmittelzutaten erreichte im Jahr 2022 einen Wert von fast 62.148,2 Millionen US-Dollar und ist seit 2017 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,2 % gewachsen. Der Markt wird voraussichtlich von 62.148,2 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 auf 84.611,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2027 wachsen Steuersatz von 6,4 %. Es wird dann erwartet, dass der Markt ab 2027 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % wächst und im Jahr 2032 117.970,7 Millionen US-Dollar erreicht. Gründe für den Kauf

Dieser Bericht beschreibt und erläutert den Markt für Lebensmittelzutaten und deckt die Jahre 2017–2022 ab, die als historischer Zeitraum bezeichnet werden, und 2022–2027, die als Prognosezeitraum bezeichnet werden, sowie weitere Prognosen für den Zeitraum 2027–2032. Der Bericht bewertet den Markt in jeder Region und für die wichtigsten Volkswirtschaften innerhalb jeder Region. Das Wachstum im historischen Zeitraum resultierte aus dem starken Wirtschaftswachstum in Schwellenländern, der gestiegenen Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln, dem gestiegenen Bewusstsein für die Vorteile von Bio-Produkten und dem Wachstum Die Zahl der gesundheitsbewussten Verbraucher steigt. Zukünftig werden der Anstieg der Weltbevölkerung, die zunehmende Urbanisierung, die steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Produkten und die steigende Nachfrage aus der Lebensmittelindustrie das Wachstum vorantreiben. Zu den Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Lebensmittelzutaten in der Zukunft behindern könnten, gehören strenge Vorschriften und die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Krieges. Der Markt für Lebensmittelzutaten ist nach Produkttyp in Stärke, pflanzliche Öle und Fette, natürliche Süßstoffe, Enzyme und Antioxidantien sowie natürlich unterteilt Aromen und Farbstoffe, funktionelle Inhaltsstoffe und andere Produkttypen. Der Markt für funktionelle Zutaten war nach Produkttyp das größte Segment des Marktes für Lebensmittelzutaten und machte im Jahr 2022 23,9 % des Gesamtmarktes aus. Es wird erwartet, dass das Segment der natürlichen Aromen und Farbstoffe in Zukunft das am schnellsten wachsende Segment im Markt für Lebensmittelzutaten sein wird segmentiert nach Produkttyp, mit einem CAGR von 6,8 % im Zeitraum 2022–2027. Der Markt für Lebensmittelzutaten ist nach Funktion in Aromen und Farbzusätze, Konservierungsstoffe, Fettersatzstoffe, Süßstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren und Bindemittel, Verdickungsmittel, pH-Kontrollmittel und Nährstoffe segmentiert und andere Funktionen. Der Süßstoffmarkt war mit einem Anteil von 42,7 % im Jahr 2022 das größte Segment des Marktes für Lebensmittelzutaten, segmentiert nach Funktion. Es wird erwartet, dass das Segment Aromen und Farbzusätze in Zukunft das am schnellsten wachsende Segment des Marktes für Lebensmittelzutaten sein wird, segmentiert nach Funktion, mit einer CAGR von 6,6 % im Zeitraum 2022–2027. Der Markt für Lebensmittelzutaten ist nach Anwendung in Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke, Tierfutter und andere Anwendungen unterteilt. Der Lebensmittel- und Getränkemarkt war nach Anwendung segmentiert das größte Segment des Marktes für Lebensmittelzutaten und machte im Jahr 2022 55,1 % des Gesamtmarktes aus. Es wird erwartet, dass das Lebensmittel- und Getränkesegment in Zukunft das am schnellsten wachsende Segment im segmentierten Markt für Lebensmittelzutaten sein wird nach Anwendung, mit einer CAGR von 6,5 % im Zeitraum 2022–2027. Der asiatisch-pazifische Raum war mit einem Anteil von 37,3 % am Gesamtmarkt im Jahr 2022 die größte Region im Markt für Lebensmittelzutaten. Es folgten Nordamerika und dann die anderen Regionen. Zukünftig werden die am schnellsten wachsenden Regionen im Markt für Lebensmittelzutaten der asiatisch-pazifische Raum und Südamerika sein, wo das Wachstum bei jährlichen Wachstumsraten von 7,8 % bzw. 7,0 % liegen wird. Es folgen der Nahe Osten und Afrika, wo die Märkte voraussichtlich mit durchschnittlichen jährlichen Wachstumsraten von 6,2 % bzw. 5,8 % wachsen werden. Der Markt für Lebensmittelzutaten ist mäßig konzentriert und weist einige große Akteure auf. Die zehn größten Wettbewerber auf dem Markt machten im Jahr 2021 bis zu 47,88 % des Gesamtmarktes aus. Cargill Incorporated war mit einem Marktanteil von 11,53 % der größte Wettbewerber, gefolgt von Archer Daniels Midland Company mit 7,66 %, Kerry Group mit 6,77 % und International Flavors & Fragrances (IFF) mit 6,31 %, Ingredion Incorporated mit 4,63 %, Koninklijke DSM NV mit 2,61 %, Tate & Lyle PLC mit 2,24 %, Novozymes A/S mit 2,24 %, Symrise AG mit 2,05 % und Givaudan International SA mit 1,85 %. Die größten Chancen auf dem Markt für Lebensmittelzutaten, segmentiert nach Produkttyp, ergeben sich im Segment der funktionellen Zutaten, das bis 2027 einen weltweiten Jahresumsatz von 5.532,6 Millionen US-Dollar erzielen wird. Die größten Chancen auf dem Markt für Lebensmittelzutaten, segmentiert nach Funktion, ergeben sich im Süßstoffe, das bis 2027 einen weltweiten Jahresumsatz von 9.661,5 Millionen US-Dollar erzielen wird. Die größten Chancen auf dem nach Anwendungen segmentierten Markt für Lebensmittelzutaten ergeben sich im Lebensmittel- und Getränkesegment, das bis 2027 einen weltweiten Jahresumsatz von 12.599,5 Millionen US-Dollar erzielen wird. Die Lebensmittelzutaten Die Marktgröße wird in China mit 5.068,4 Millionen US-Dollar am stärksten zunehmen. Markttrendbasierte Strategien für den Markt für Lebensmittelzutaten umfassen die Konzentration auf die Einführung natürlicher Lebensmittelfarben, Anlagenerweiterungen, die Entwicklung von „Plug-and-Play“-Lösungen zur Entwicklung innovativer Produkte und die Entwicklung von nachhaltige Produkte und Fokus auf Partnerschaften und Kooperationen. Zu den von den Spielern übernommenen Strategien auf dem Markt für Lebensmittelzutaten gehören die Verbesserung der Geschäftsfähigkeiten und die Stärkung der operativen Fähigkeiten durch die Einführung neuer Produkte sowie die Befriedigung der wachsenden Nachfrage nach neuen Proteinlösungen und die Ausweitung des Geschäftsbetriebs durch strategische Akquisitionen. Schlüssel Behandelte Themen: 1. Zusammenfassung2. Inhaltsverzeichnis3. Abbildungsverzeichnis4. Tabellenverzeichnis5. Berichtsstruktur6. Einführung und Marktmerkmale6.1. Allgemeine Marktdefinition6.2. Zusammenfassung6.3. Definition und Segmentierung des Marktes für Lebensmittelzutaten6.4. Marktsegmentierung nach Produkttyp6.4.1. Stärken6.4.2. Pflanzliche Öle und Fette6.4.3. Natürliche Süßstoffe6.4.4. Enzyme und Antioxidantien6.4.5. Natürliche Aromen und Farbstoffe6.4.6. Funktionelle Inhaltsstoffe6.4.7. Andere Produkttypen6.5. Marktsegmentierung nach Funktion6.5.1. Aromen und Farbzusätze6.5.2. Konservierungsmittel6.5.3. Fettersatzstoffe6.5.4. Süßstoffe6.5.5. Emulgatoren, Stabilisatoren und Bindemittel6.5.6. Verdickungsmittel6.5.7. pH-Kontrollmittel6.5.8. Nährstoffe6.5.9. Weitere Funktionen6.6. Marktsegmentierung nach Anwendung6.6.1. Arzneimittel6.6.2. Lebensmittel und Getränke6.6.3. Tierfutter6.6.4. Andere Anwendungen7. Wichtige Markttrends7.1. Zunehmender Fokus auf natürliche Lebensmittelfarben7.2. Fokus auf Anlagenerweiterung7.3. Entwicklung von „Plug-and-Play“-Lösungen7.4. Fokus auf nachhaltige Produkte7.5. Partnerschaften und Kooperationen8. Globale Marktgröße und Wachstum8.1. Marktgröße8.2. Historisches Marktwachstum, 2017–2022, Wert (in Mio. USD)8.2.1. Markttreiber 2017 – 20228.2.2. Marktbeschränkungen 2017 – 20228.3. Prognostiziertes Marktwachstum, 2022–2027, Wert 2032F (in Mio. USD)8.3.1. Markttreiber 2022 – 20278.3.2. Marktbeschränkungen 2022 – 20279. Globale Marktsegmentierung für Lebensmittelzutaten9.1. Globaler Markt für Lebensmittelzutaten, Segmentierung nach Produkttyp, historisch und prognostiziert, 2017–2022, 2027F, 2032F, Wert (in Mio. USD)9.2. Globaler Markt für Lebensmittelzutaten, Segmentierung nach Funktion, historisch und prognostiziert, 2017–2022, 2027F, 2032F, Wert (Mio. USD)9.3. Globaler Markt für Lebensmittelzutaten, Segmentierung nach Anwendung, historisch und prognostiziert, 2017–2022, 2027F, 2032F, Wert (Mio. USD)10. Markt für Lebensmittelzutaten, Regional- und Länderanalyse10.1. Globaler Markt für Lebensmittelzutaten, nach Regionen, historisch und prognostiziert, 2017–2022, 2027F, 2032F, Wert (in Mio. USD)10.2. Globaler Markt für Lebensmittelzutaten, nach Land, historisch und prognostiziert, 2017–2022, 2027F, 2032F, Wert (in Mio. USD)

Weitere Informationen zu diesem Bericht finden Sie unter https://www.researchandmarkets.com/r/w55vlo

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